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2010年07月16日

心身スッキリ!「じつは体に悪い19の食習慣」〜南清貴さん

“19 bad dietary habits”

Expression
食習慣 dietary habits/振り返る look back on〜★人気ランキングこちらでもいろんなカテゴリに点数配分したので上位にはいませんが、どこか探してみてください★

The other day, I got a mail from a food producer, Kyotaka Minami (Kiyo-san) and attended the lecture and the party of those newly released books “19 bad dietary habits” and “Aging therapy.”
先日、フードプロデューサー南清貴さん(六本木ヒルズ「KIYO'S Kitchen」・伊勢丹「 KIYO's ZEN」などなさってました)からご連絡いただき、「エイジング・セラピー」と「実は体に悪い19の習慣」の出版記念を兼ねた講演&パーティにお邪魔しました。

100715  s  kiyosan1.jpg
Actual my purpose to visit there was…delicious foods which are good for your health too! One of my favorite foods is “Otsumame” chick beans; flavored with nampler and a bit hot.It's scrumtious!( You can find it in KIYO’s ZEN in Isetan Shinjyuku.)
一番のお目当てはおいしくて、体にやさしいフードメニュー♪ 大好きな「オツマメ」は、ちょっぴりピリッと、ひよこ豆のナンプラー味。おいし〜です。(ご興味のある方は、伊勢丹のKIYO's ZENにもあります)

100715  s  kiyosan2.jpg
In the lecture he confessed that there are many mistakes in common dietary habits, such as “Drinking milk makes your bones strong,” ”You should stay away from oily food when you are on diet,” and so on. It made me surprised and scared.
さて講演では「牛乳は骨を作る」とか、「ダイエットで油は控えるべき」とか、常識的に良いと思われている食習慣が実は良くない……とうかがい驚きです。(牛乳の消化は日本人の体には負担なのだとか……)

>kiyo1.pngじつは体に悪い.jpgエイジング・セラピー.jpg
↑南清貴さん☆体にいいお料理をひとひねり……で、こんなに旨い!

こんなことが“体に悪い一例”だそうです。
「一日の始まりだから、食欲がなくても朝食を食べる」
「メタボやダイエットが気になるから、油は控える」
「野菜不足が気になるので、市販のカット野菜のサラダを食べる」
「骨を丈夫にするために牛乳を飲む」etc...

 たとえば油、質によってはむしろ摂ったほうが体にいいそうですよ。(詳細は書籍で)
特に、最近見かけるようになった“亜麻仁油”や、お豆類はオススメだそうです。

Looking back on my daily dietary life, I was like “Oh my god!” and felt chilled. I enjoyed, however, the lecture and the party with his amusing personality and speech.
自分の食生活を見直すと、キャー、ホラーの世界。でも、会は南清貴さんの話術とお人柄で、楽しく過ごせました。

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posted by ricola at 23:40 | Comment(1) | TrackBack(0) | ◆英語を楽しむ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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