食用バラの花が入った氷でカクテルを

The Asahi Shimubu April 19, 2022  より一部抜粋
【本文】
An ice dealer and an edible flower maker have teamed to create a crystal-clear ice cube with a fragrant edible rose encased inside.
氷メーカーと食用花メーカーが組んで、透明度の高い氷に、香り高い食用バラを入れて製造。

The ice, measuring about 5 centimeters in diameter, releases the aroma of a rose when it melts in a cocktail or a glass of tea.
氷は直径およそ５センチで、カクテルや冷たいお茶の中で溶けるときにバラの香りを放ちます。

Each ice cube is offered for 864 yen ($6.74), including tax, for business use only. The minimum order is 20 ice cubes. They are sold on the dedicated website: (https://eflab.jp/flower-ice-art/).
各氷１個あたり864円（税込み）で提供され、商用のみ。最低注文数は20個から。ウェブで販売するそうです。

・＊★【ちょっとひとこと】★＊・
生前、父が南極の氷を取り寄せて
晩酌に使っていたことがありました。

氷がとけるときに耳をすますと……
パチパチと、
小さな音が響いていました。

南極の氷山は、海水が凍ったものではなく、
数万年以上前に南極大陸に降った雪が、
積もって押し固められてできたとか。
そこで、高圧の気泡ができるのだそうです。
（参考＊国立極地研究所　南極・北極科学館）

だから、氷がとける時には
なんとも心地よくパチパチと
気泡がはじける音がするのですね。

人を招くことが好きで、
外に飲みにでかけることは少なかった
父のちょっとした贅沢。

さて、こちらのバラの氷は、
48時間かけて凍らせるため、
透明度が高いのだそうです。

音はしなくても、香りがする氷。

お値段少しおさえてもらって、
家でも楽しめたらいいですね＾＾

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