カリッとモチッと

◆英語を楽しむ

Having crust and chewy center

Expression
食感 texture

I do enjoy lightly toasted bagel with cream cheese once in a while. Lightly toasted or warmed bagels have a delicate crust and a soft, chewy centre. I love the texture. I had a cranberry bagel with cream cheese this morning. It’s really good with fried bacon, salad and some fruits.
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★Traditionally, bagels are eaten split horizontally, toasted and spread with cream cheese and smoked salmon. Smoked salmon shold no be tasted.

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【日本語訳】
ときどき、こんな風に軽~くトーストしたベーグルにクリームチーズをぬって食べます。焼いたり温めたりしたベーグルはやさしくカリっとして、中がしっとりモチッ。この食感が大好きです。今朝は、クランベリー味とクリームチーズ。焼いたベーコン、サラダ、それからフルーツとよくあうんです

★本来、ベーグルは横にふたつにわって、トーストして、クリームチーズを塗って食べます。でも、サーモンはトーストなしで。

・*★【今日のつぶやき】★*・
アメリカでおいしかったものといえば……コレコレ、ベーグル。
ふたつに割って、トーストにして、クリームチーズ塗って
熱いうちにパクっ。外がカリッ、中はモチッ。
クリームチーズは、バターよりもカロリーもファットも低いとのことで、
ついついたっぷり塗って、もっともっと高カロリーに。
でもね、いいのいいの。おいしいんですもん。
トースト、してみてください。これぞアメリカ流。
焼いてこその、ベーグルです!
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do+動詞  後ろの動詞を強めます。    once in a while ときどき。
crust パンの皮              chewy 噛み応えのある。モチッとした。
texture 質感。ここでは食感。

split 割る      holizontally 横に。    spread withー -を塗る。

コメント

  1. I love bagel too. I also ate it yesterday.
    お店によって味や食感に個性があって、食べ比べも楽しいです

  2. Yoko Ueno より:

    ユカエルaiさん

    こんにちは!
    Oh, you had a bagel yesterday! What a coincidence!
    本当に、お店によって味も食感もちがいますよねー。いろんなお店の食べ比べ、よいですね^^。私はモチモチ感が強いのが大好きです。

  3. 富子 より:

    とても楽しいブログですね。これからお伺いするのが楽しみです。よろしくどうぞ。熟語とかとてもわかりやすく、これなら楽しく学習していけそうです。
    さて、私のマイブログ名は「恋するマイ・ライフ」なんですよ~。お時間ある時いらしてください。英語、レベルアップしたいです。

  4. Yoko Ueno より:

    富子さん

    こんにちは!コメントありがとうございました!
    毎日、すこーしずつでも、英語にふれていってくださいね☆
    「恋するマイ・ライフ」力がぬけてていいですね。
    また、ぜひ遊びに来てくださいね。私もまたうかがいます。

  5. 富子 より:

    「恋する英語」是非購入したいと思います。すごいですね!マイブログは力抜かしてますが、実生活は密かに英語学習を仲間と頑張っているんですよ。ブログにはそのことはなんとなく載せたくないような気がして他の他愛ないことを・・・・この心理は何故か自分でもわかりません。yokoさんのように努力家になりたいです。あと才能が羨ましいです。

  6. Yoko Ueno より:

    富子さん

    こんにちはー☆
    ちょっとへこみ気味なときだったので、コメントいただけてとってもうれしいです^^。
    英語は仲間がいらっしゃるとは、励みになりそうですね。
    私は才能はないけど、がんばってます^0^。
    本、ありがとうございます!正直、3月発売予定の本がよりオススメです。本当に。
    また、ぜひ遊びに来てくださいね。

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