ワイルドプラントの天ぷら

◆英語を楽しむ

Wild plants tempura

Expression
ーとよくあう go well with –

My dad gathered edible wild plants,such as Thistle, Butterbur sprout and so on from mountain and mom cooked Tempura at my hometown. Dipped in batter and deep-fried, those wild plants became very crispy and rich in the taste. Beer went really well with those Tempra.
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【日本語訳】
実家で父がフキノトウやアザミなどの山菜をとってきて、母が天ぷらにしてくれました。衣につけて揚げると、山菜がパリッとして味もしっかり。天ぷらには、ビールがクーーーーッ、あいます

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edible 食べられる。      wild plants 山菜。
Thislte あざみ。       butterbur sprout フキノトウ。
dip in butter 衣にひたす。    deep-fry  (たくさんの油で)揚げる。
crispy サクサク。      rich in the taste 味わい深い。
A go well with B AはBとよくあう。

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