牛たん屋さんのクリーム大福!Cream mochi cake

食とグルメ

Expression:
ほっぺが落ちそうにおいしい scrumptious / 濃いめのお茶 rich green tea

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I don’t know why, but I got many sweets from my friends recently.
Anyway…I get these sweets as a summer gift every year.
なんだか最近、甘いものづくし。ひとまず…毎年いただくお菓子です。
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It looks not so good, but actually, it’s scrumptious. Mochi, filled with sweet beans and cream, is surrounded with matcha powder. It’s thick and creamy and in harmony with iced bitter tea.
見た目はいまいち、でも、すごくおいしい! あんことクリームが入ったお餅が、抹茶の粉でおおわれています。トロリとして甘さとお茶の苦味がなんともいい調和。

It really goes well with very rich green tea. You have to defrost it, just like the Furufuru one.
濃い目のお茶とぴったり! (こちらも”ふるふる~もち“同様解凍が必要です)

牛たん炭焼 利休 の 伊達茶クリーム大福(6個入り)1,296円(税込)  でした。

・*☆【ちょっとひとこと】☆*・
牛タン屋さんなのに、いろいろ創意工夫がみられる、仙台の利休というお店。
牛タンシチューのプロヴァンス風だとか、カレーだとか、トマト煮だとか……。
芯タンというのが、牛タンの中でもさらに希少部位らしく、1日10食の提供だったり……。
そして、この大福。とろとろしてて、苦みと甘み。

商品も雰囲気もよく考えるな~というお店。
東京駅構内にもお店が出ていたりと人気店。
店舗によって居酒屋さん風だったり、ちょっとシャレてたり。
やっぱりビジネスはアイデアが大切なんですね。

【ちょこっと解説】
scrumptious ほっぺが落ちそうにおいしい
filled with ~ ~がつまった。
sweet beans  あんこ
be surrounded with ~ ~で囲まれた
in harmony with~ ~と調和する
go well with ~  ~と合う
rich  濃いめの
defrost 解凍する

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