焼き石、焼き肉

◆英語を楽しむ

Heated stone grilled beef

Expression
ジュージュー音をたてる make a sizzling sound

The grilled beef made a sizzling sound on the heated stone. It kept the beef hot till I finished eating. It was just fun to look at the dish hearing the sizzle sound and that made the cuisine seem more delicious. If I can serve it like this at home, it would be really nice but it must be really hard to deal with these stones at home.
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【日本語訳】
焼き肉が熱した石の上でジュージューってます。食べるまでずっと熱いまま。この焼ける音を聞きながら眺めるだけでも楽しく、料理もおいしく見えます。家でもこんな風に出せたらいいなと思いつつ、でも家でこの石扱うのは大変かな。

仙台東急ホテル1階のお店でした。

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