絶品! あんとろり

◆英語を楽しむ

Japanese sweet bean paste sweets “Antorori.”
Expression
あんこ sweet bean paste/ 水あめ liquid candy

A friend of mine gave me Antorori, which is a Japanese sweet bean sweet made by Minamoto Kitchoan. It seems like Youkan, however, the sweet bean paste is mixed with liquid candy and the texture is very smooth and thick. It disappears immediately in your mouth.
友人が、源吉兆庵のあんこのお菓子「あんとろり」を持ってきてくれました。ヨウカンみたいなのに、アンが水あめと混ぜてあって、舌触りがとても滑らかでトロン。口ですぐに溶けていきます。
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Two rice cakes are hidden in the sweet bean paste. They are also very chewy and have body. It’s really delicious and I strongly recommend it!
アンに隠れたおもちふたつも、もっちりとコシがあり。ほんとおいしくてオススメでした。
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Minamoto Kitchoan’s main store is located in Ginza, Tokyou, however it has 135 branches all over Japan.
源吉兆庵の本店は東京銀座7丁目。でも、日本全国に135店舗あるようです。

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【日本語訳】

A friend of mine 友達。   Japanese sweet 和菓子。 
sweet bean sweet  あんこ菓子。   It seems like~ ~のように見える。
sweet bean paste あんこ。  be mixed with~ ~と混ぜた。
liquid candy  水あめ   smooth なめらかな。  thick とろりとした。
disappear 消える。 immediately すぐさま。  rice cake おもち。
be hidden in~ ~に隠されている。 chewy かみごたえがある。
have body こしがある。 strongly recommend つよく薦める。
branch 支店。  all over Japan 日本中
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コメント

  1. 上野陽子さん、こんばんは。

    ブログが正常な状態に戻ったみたいですね。
    な~んかヘンテコになっていましたから。

    宗家源吉兆庵なんですよね。
    岡山に本店のある。
    高級和菓子かしら。
    ここのお菓子って海外でもお土産に・・
    けっこう喜ばれるみたいですよ。
    シンガポールとかにもあるものね。

    ではでは、岡山と言えば大手まんじゅう。
    僕って庶民派なんだもん。

  2. Yoko Ueno より:

    ぺりちゃん!

    うわ~、うれしいです^^

    簡単に言うとお引っ越しがうまくいかなくて、いまでもまだ戻っていなくて、日々そんなことばっかりずーっとやっていますTT 大変です。
    あと、もう一歩で回復できそうな予感……?。今までのURLが使えるようにがんばっています!

    そんなときに限って、モバイル機器も変更し(せざるをえずで)、今まで入っていたところでぜんぜん電波がはいらなくなり、かつ、PCもかなりいっぱいでまずいな~という雰囲気が漂う中、そういうときに限って仕事もあれこれ忙しく……ふう。

    で、このあんとろりのお店、岡山のなんですか!たまたまいただいて、期待せずにたべたら、すごいおいしかったんです!確かに海外でも喜ばれそうですね!

    あと一歩でブログも回復します、させます!
    また、よろしくお願いします^^。

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