小粒山椒のクリームチーズ・コロッケ ~ 古賀さんさよなら@ auntMIMI 目黒

◆英語を楽しむ
Cream cheese croquette with Japanese peppercorns

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Expression
ピリッと辛い sharp and hot/ カリカリの衣 crispy batter

The editor-in-chief of ALCOM World, Koga-san, is going back to her hometown so I had a farewell meeting with her.
ALCOM Worldの編集長だった古賀さんが、ご実家に戻ることになり、お別れミーティング。
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Cafés she chooses always haves a cute and nice atmosphere and the meals are delicious.
彼女が選ぶお店は、いつも可愛くておいしいのです。
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The lunch specialty we ordered was cream cheese croquette with Japanese peppercorns. The slightly but sharp and hot Japanese peppertaste really goes well with cheese and brown crispy batter.
今回は粒山椒のクリーム―ズコロッケ。ほのかにピリッする山椒は、クリームチーズや、キツネ色したカリカリの衣とよくあいます。
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あらゆる語学を学ぶなら知っている人も多い「アルコムワールド」(昨年までの「アルクマガジン」)編集長は、こんな若くて美人だったんですヨ。

What I feel regret for is… missing her… Please come back to Tokyo and this industry someday! We miss you, Amiko.
残念なのは……彼女がいなくなること。また東京にも、この仕事にも戻ってきてね!

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The editor-in-chief of~ ~の編集長。
is going back to her hometown 彼女の実家に帰る。
farewell  お別れの。
The lunch specialty 昼の定食。
croquette コロッケ。
Japanese peppercorns 山椒。
slightly 少しだけ。かすかに。
sharp and hot ぴりっと辛い。
go well with~ ~とよく合う。
batter 衣。
crispy  かりかりとした。

What I feel regret for is~ 残念に思うのは~なことだ。

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