井戸を掘って作るスペシャルティコーヒー

途上国に井戸を作って収穫したコーヒー。ハニーテイストやらショコラやら、香り高い。情熱そそぐマニアックさを英語でenthusiastic。パッケージもオシャレ。途上国への支援にもなっているようです。

I got a box of coffee packages from a friend of mine.
コーヒーのパックをいただきました。

The names of coffees are such as Rwanda Kimago, Guatemala, Ishupan and others are very specific and enthusiastic.
その名称がルワンダ　キゴマ、グァテマラ　イシュパンとちょっと具体的でマニアック

Honey-tasting one is not really honey coffee but has a faint aroma like honey.
ハニーテイストは、はちみつではないけれど、ほのかにはちみつのような香り。

The coffee company Fukuei provides wells to Rwanda and harvests specialty coffee.
福島のＦＵＫＵＥＩさんが井戸を提供するなどして、スペシャルティコーヒーを作っているそうです。

・＊★【ちょっとひとこと】★＊・
途上国では、水を汲みにいくだけで半日かかり、
水を汲む人が必要なために学校にも行けず
働く子供たちがいるといいます。

昔ケニアのマサイ族の村を訪ねたときも、
牛のふんで作った家と、
水もないような環境を見たことがありました。

井戸を作ることで、生きるために必要な水が確保できて、
学校に行ける子供がでて、農作も潤滑になって、
生活も豊かになって、私たちに美味しいコーヒーが届く。
素敵な活動ですね。

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