捨てるお茶を使った、エコなビールとタンブラー

お茶の切粉など捨てる部分を使って、アロマたっぷりのビールと、再利用可能なタンブラーに！　～に再利用される、を英語で　repurposed into～。お茶とホップの香りのコラボです。

【本文】
SAYAMA, Saitama Prefecture
–埼玉県狭山市

Tea waste that would otherwise have relatively little value is being repurposed into a beer product and an ecologically friendly tumbler
比較的あまり価値がないとされる茶殻が、ビールやエコフレンドリーなタンブラーに再利用されています。

in this renowned tea-producing city.
この、お茶の生産で有名な街でのことです。

The Asahi Shimbun
茶葉や茎の皮を使ってつくられるビール。お茶の味よりも、そのアロマを生かした製品だそうです。

A beer product, named Sayama Green and characterized by the aroma of Sayama-grown tea,
狭山茶特有のアロマを特徴としたビールは「狭山グリーン」と名付けられ、

is served in the Sayama Honoka tumbler in Sayama.
「狭山ほのかタンブラー」で提供されます。

・＊★【ちょっとひとこと】★＊・
5種類のホップを使用した
インディアン・ペール・エール
(IPA) をベースに、

狭山茶の “ケバ茶”から丁寧に水出しで
抽出した緑茶を3割ブレンドした
「セッションIPA」だそうです。

香ばしい緑茶の香りを生かしたビール、
ホップの香りとあいまって、
新しいアロマが楽しめそうです。

そして、タンブラーまでお茶製！
お茶をふるいにかけたときに
落ちる細かい茶粉や、

お茶を切るときに出る
切粉など捨てる部分を55％使った、
繰り返し使えるエコなタンブラー。

お茶のアロマとタンブラーで楽しむ
エコなビール。ちょっといいですね。

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