食とグルメ

江戸時代に、日本に存在していたチョコレート。フランスのレシピを翻訳したものだったとか。インスピレーションを得るを英語でbe inspired by～。岡山で商品化されたお味は……。

手の平サイズの大きな麩。スープに入れると伸びる！　もっちり伸びる　を　英語でelastic and stretchy。　麩はwheat bluten bread 。ちょっと珍しいお麩と英語の説明方をご紹介。 ＊もっちり・弾力性がある　elastic Expression:

すし屋のはなれ、なんてお店の名前にもひかれてランチにトロたくをチョイス。目移りする、を英語で　I got attracted by different thingsなど。ほか、いろいろおいしそう…。

乾麺フェアで見つけた、小豆島のオリーブラーメン。なんともいえないめずらしい味わい！ 歯ごたえを英語でtexture。ちょっと珍しい食のご紹介です。

途上国に井戸を作って収穫したコーヒー。ハニーテイストやらショコラやら、香り高い。情熱そそぐマニアックさを英語でenthusiastic。パッケージもオシャレ。途上国への支援にもなっているようです。

欠けたり、割れたりしたお皿、室町時代から伝わるこんなシャレた技術で、割れる前よりよくなります！　漆はlacquer、接着するは英語でglue together。粋な品に生まれ変わらせる、金粉を使ったテクニックとは……

ユネスコの無形文化遺産にも登録され、日本食は世界中で人気。ところが、海外の人に”使い方がわからない””ミステリアス”なもの。発酵食品を英語でfermented foods。専門家も太鼓判の「ぜひ食べたい食品」だそうです！

最近は、雪見大福までも信玄餅味が出ているほど、全国であらゆる品が。甲府の駅には黒蜜亭があり、そこでは、あらゆる信玄餅製品が食せます。今回は信玄餅しるこ！　きな粉は 英語にするとkinako,　soybeans powderなど。

魚の切り身があったので、アクアパッツアを作ろう検索したら、意外とキッコーマンのサイトで作り方が出てきました。超簡単！は英語でextremely easy.　今回は、英語でアクアパッツアの作り方をみてみます！

コーヒーが各段に美味しくなる方法があります。ひとつには、陶器のフィルターを使うこと。雑味がなくなって、柔らかに。コーヒーを淹れるは英語でbrew coffee。雑味は……おうち時間のちょっとおいしいひとときを。

一目で惹かれたのが、さくら　咲いた　ミルク　ラテ。今年のスタバの期間限定ラテです。宣伝写真がきれいでこんな風になるのかな？とちょっと不安。でも、バリスタさんがenjoy!と念押しする出来でした。念押しするを英語でemphasizingなど……。